속초에 가면 빼놓을 수 없는 대표 먹거리, 바로 만석닭강정이에요.
시장 근처에 가면 언제나 긴 줄이 보이는데, 이번에 직접 사 먹어본 후 왜 이렇게 유명한지 알겠더라고요.
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📍 위치 & 기본 정보
• 주소: 강원 속초시 중앙시장로 12 (속초 중앙시장 인근)
• 영업시간: 오전 9시 ~ 밤 9시 (재료 소진 시 조기 마감 가능)
• 특징: 본점 포함해 지점이 몇 곳 더 있지만, 중앙시장 본점이 가장 유명하고 웨이팅도 긴 편이에요.
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🍗 메뉴 & 가격

• 닭강정 (보통, 큰 사이즈 선택 가능) : 뼈 있는 닭강정, 순살 닭강정으로 나뉘어요.
• 가격대: 약 ₩17,000 ~ ₩22,000 (사이즈별 상이)
• 맛 종류: 보통맛 / 매운맛 / 순한맛 선택 가능
👉 제가 고른 건 뼈 있는 닭강정 매운맛이었어요.
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😋 맛 후기
• 겉은 바삭, 속은 촉촉 : 뼈 있는 닭이라 식감이 더 풍성했고, 소스가 잘 배어있었어요.
• 소스 맛 : 매운맛을 골랐는데 은근히 중독성 있는 칼칼한 맛이라 계속 손이 갔습니다.
• 매운 정도 : 엄청 맵다기보다는 매콤달콤한 균형이 잘 맞았어요. 매운 음식 좋아하시는 분께 추천해요.
• 양 : 한 박스 가득 들어있어 2~3명이 충분히 먹을 수 있었고, 술안주로도 딱 좋았습니다.
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🛍 포장 & 대기
• 포장 위주라서 줄이 길지만 회전율이 빨라 생각보다 빨리 받았어요.
• 포장 박스가 튼튼하고 깔끔해서 여행 중 들고 다니면서 먹기 편했습니다.
• 따끈할 때 먹는 게 제일 맛있지만, 식은 후에도 맛이 크게 떨어지지 않았어요.
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🌟 종합 후기
속초에 가면 만석닭강정은 줄 서서라도 꼭 먹어야 한다는 말이 괜히 나온 게 아니었어요.
뼈 있는 매운맛 닭강정은 바삭하면서도 양념이 깊게 배어 있어서 술안주, 간식, 선물용으로 모두 좋았습니다.
특히 매콤달콤한 맛이 균형 잡혀 있어서 먹을수록 중독적인 매력이 있었습니다.
속초 여행 가신다면 중앙시장 들러서 만석닭강정 매운맛 한 박스 포장은 강력하게 추천드려요.
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